sábado, 22 de maio de 2010

Alimentos embutidos aumentam o risco de problemas cardíacos

Esses produtos fazem mal ao coração e também elevam as chances de diabetes.

Mortadela, salame, salsicha. Esses alimentos são saborosos, práticos e fáceis de serem preparados, mas eles também são uma fonte de gordura.

Um estudo norte-americano revela que o consumo de embutidos aumenta em 42% o risco de problemas cardíacos.

O consumo diário de 50g agrava problemas do coração e aumenta em 19% a chance de as pessoas desenvolverem a diabetes tipo 2.

São produtos com muito colesterol e aditivos químicos, aumentam o peso e chance de elevar os níveis do lípidios. Contém substâncias conservadoras, como nitrato e nitrito que podem produzir substâncias tóxicas prejudiciais ao organismo.

Evitar esses tipos de alimentos é essencial para uma melhor qualidade de vida. Portanto, é uma questão de escolher entre o aspecto saudável dos alimentos "in natura", e a praticidade dos alimentos com conservantes.

Fonte: R7


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